館山産のびわとパッションフルーツをふんだんに使用した「びわとパッションフルーツのドレッシング BP.（ビーピー）」のラベルデザインを担当しました。原材料には、そのほか、南房総市産のみかんとカレンデュラ花を使用。食用椿油とスパイスで風味とコクを増し、トロピカルで新たなフルーツを感じるドレッシングに仕上がっています。

「ドレッシングは自家消費用に購入する機会は少ないけれど贈答品として受け取ると嬉しい」などという声を反映し、ギフトとしての特別感を追求しました。BP.（ビーピー）のネーミングは、フルーツリキュールシリーズに合わせて、館山フルーツ工房 礒部さんが命名しました。

瑞々しいボタニカルアートは奄美大島在住の画家、青木薫氏に依頼。手書きならではの質感で、フルーツの生命力を表現しています。また、食用椿油として使用している椿もモチーフに組み込みました。館山市の「市の木」である椿は街路樹として親しまれ、城山には約1200本が植栽され、美しく咲き誇っているそうです。

ということで今日のランチは磯部さんのドレッシングと共にバリバリ生野菜。ドレッシングがとっても美味しいことに感謝🙏